フードレメディベーシック講座・6回コース
自分らしく生きるために学ぶ
自然界の摂理とそれを生かした料理法
クラスに通っていただくメリットは
その時期にあった旬の情報が手に入ること
さらに
お一人お一人の疑問に答えてもらうことが出来ること。
そして、一緒に学ぶ仲間がいることで
刺激や学びが多くなります。
また、実際にお料理びと mIeが作る
お料理を食べていただく機会が増えます。
その機会が増えることで
カラダとココロは必ず変化していきます。
そんな時間をご自身のために作ってみませんか？
＜講座内容＞
マクロビオティックとは、季節ごとに必要な野菜を、
上手に調理し摂り入れていくことで、自然治癒力を引き出す食べ方です。
難しい理論ではなく、野菜を使ってからだを整える食事法で、
旬の野菜を季節に合わせた調理法で簡単に作るだけ。
続けるうちにからだが整い、調理もシンプルになるので、
一度習うと一生使えるメソッドです。
お料理びとmIeならではの、現代の私たちに合わせた食べ方を
基礎と実践を交え教えていただきます。
体調が悪いとき、悩みがちなとき、冷え性、生理痛、私たちの忙しい生活の中で、
ストレスをやりすごしながら、どう心地よく自分を整えていくか。
よく眠るためには、月のリズムを学び、それに合わせて食べ、からだのリズムを整えることが必要です。
自分だけではなく子供や家族の体調は女性の手にかかっています。
簡単に、より楽しく実践できるマクロビオティックの基礎のテクニック、フードレメディを学びます。
通うごとにフードレメディ がお伝えする体感を増やすと、
自分もパートナーも、子供も変わっていけるはずです。
玄米を自然の摂理を活かしてでやわらかくおいしく炊くメソッドや、
味噌や醤油、甘酒など発酵食品の選び方や使い方、
生理痛などの原因と言われる白砂糖を使わないスイーツの作り方、
簡単にアレンジできる保存食、基本のお料理の仕方 などなど
座学では自然界のリズムを取り入れるための基礎知識
月のリズムや、これからの時代
情報に惑わされずに自分らしく暮らすための
メソッドが学べます。
「心地のいい暮らしを続けるために、体も心も心地よく暮らすために
これから知っておくとお得なこと。
自然や月のリズムを学んで、食べ方、作り方、選び方を学び
さらにあなたの生き方を素敵にしてみませんか？
からだのこと、こころのこと、暮らしのことを考えてみる。
自然界との調和がこれからのテーマです
＜日時＞
毎月１回土曜日 11：００〜１３：００（全６回）
�。鰻遑横各� （土）マクロビオティックの基本 （食事がつきます）
�■卸遑横憩� （土）世界一美味しい玄米ご飯の炊き方 （試食付き）
��３月２７日（土）進化から見た食べ方
�ぃ慣遑横監�（土）切り干し大根 と季節のお惣菜 （試食付き）
�ィ儀遑横夏�（土）５つのエネルギー
�Γ況�2６日 （土）役に立つお手当
食事がつかない日は予約していただければ
ランチをご用意いたします。
お一人様 １６５０円
＜定員＞
6名
＜参加費用＞
52.400円（税込）
＜場所＞
表参道 Salon de nanadecor
＜持ち物＞
筆記用具、お手拭き、エプロン（実習のみ）
