一緒に作る おせち料理

毎年恒例です。
日本人が大切にしてきたおせち料理を
一緒に作り年末を過ごすクラスです。

お正月はそもそも

新しい1年が迎えられたことを感謝して

今年もまた豊かで幸せな1年になりますようにと
.
祈り、お祝いをする行事です。

その時に1年間の感謝の気持ちを込めて
作るお料理がおせち料理なのです。

豪華に贅沢をするというよりは
1年の感謝の気持ちを込めてお料理を作る。

お料理びとmIeはその時間の過ごし方が
日々のお料理を作る意味や
大切さにつながっていると思っています。

また、食べることと
祈ることをつなげてきた日本の食文化を
これから先に伝えたいと思い

毎年、みなさんとお料理を作る時間を大切にしてきました。

一人ではなかなかできない体験を
今年お年末は一緒に過ごしませんか?


自然の廻りと、自然の恵みを大切にして
作るお料理は、カラダとココロを育みます

できるだけ調味料の味にこだわらず
素材の味を活かすために、
白砂糖や化学調味料を使わずに
お料理を作ります。

豪華ではないけど
華やかで美味しい
そしてカラダとココロを育むおせち料理を
一緒に作りましょう。


100年先まで残したい。
日本人が大切にしてきた暮らしを
おせち料理を通して学びましょう。

<開催日>

 12月30日 13:00〜20:00(夕食付き)

 12月31日  10:00〜17:00(昼食付き) 
 

<流れ> おせち料理についてのお話

     2日間一緒に作理、ご持参してもらったお重箱に
     お料理を詰めて持って帰ってもらうクラスです。
<持ち物>
     お重箱
     nanadecor KITCHEN オリジナル割烹着


<費用>  割烹着をお持ちの方    38500円 (税込価格)
      割烹着をお持ちでない方  52300円 (税込価格)
      
      


<場所>  渋谷区神宮前4−22−11
      salon de nanadecor
nanadecor KITCHEN
      


ご不明なことはお問い合わせください。
お問い合わせは
mdcooking@miesrecipe.jp





















販売価格 39,600円(税込)
おせち料理